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北京小学学生营养餐食谱(晚餐)(9.28-9.30)
发布日期:2025-09-26 12:48:31.0
北京小学学生营养餐晚餐带量食谱
(北京华天凯丰餐饮服务有限公司)
2025年9月28日-2025年9月30日
菜式根据季节变化而调整菜谱如有变化请以当天供餐为准敬请谅解!
星期 | 菜品 | 主食 | 汤 | 粗粮 | |||
星期日 | |||||||
星期一 | 宫保鸡丁(鸡腿肉70g花生米10g大葱3g) | 肉末青蒜烧豆腐(猪肉末15g,炸豆腐30g,青蒜5g) | 香菇奶白菜(奶白菜60g,香菇20g) | 青椒土豆片(土豆70g,青椒10g) | 二米饭(稻米60g,小米5g) 麻仁小花卷(面粉30g芝麻盐2g) | 西红柿鸡蛋汤(西红柿10g,鸡蛋10g) | 蒸胡萝卜(60g) |
星期二 | |||||||
一周平均能量与营养素分析
营养素 | 实际供给量 | 推荐量 | 营养素 | 实际供给量 | 推荐量 |
能量(kcal) | 205 | 2000 | 维生素B2(mg) | 0.12 | 1 |
碳水化合物(g) | 112 | 1100 | 维生素C(mg) | 7.52 | 75 |
蛋白质(g) | 5.5 | 50 | 钙(mg) | 81 | 800 |
脂肪(g) | 56 | 500 | 铁(mg) | 1.32 | 13 |
维生素A(μgRAE) | 59 | 500 | 锌(mg) | 0.76 | 7.5 |
维生素B1(mg) | 0.12 | 1 |
*学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南)》(WS/T 554—2017)
北京小学学生营养餐晚餐带量食谱(民族)
(北京华天凯丰餐饮服务有限公司)
2025年9月28日-2025年9月30日
菜式根据季节变化而调整菜谱如有变化请以当天供餐为准敬请谅解!
星期 | 菜品 | 主食 | 汤 | 粗粮 | |||
星 期 日 | |||||||
星 期 一 | 宫保鸡丁(鸡腿肉70g花生米10g大葱3g) | 肉末青蒜烧豆腐(牛肉末10g,炸豆腐30g,青蒜5g) | 香菇奶白菜(奶白菜60g,香菇20g) | 青椒土豆片(土豆70g,青椒10g) | 二米饭(稻米60g,小米5g) 麻仁小花卷(面粉30g芝麻盐2g) | 西红柿鸡蛋汤(西红柿10g,鸡蛋10g) | 蒸胡萝卜(60g) |
星 期 二 | |||||||
一周平均能量与营养素分析
营养素 | 实际供给量 | 推荐量 | 营养素 | 实际供给量 | 推荐量 |
能量(kcal) | 208 | 2000 | 维生素B2(mg) | 0.13 | 1 |
碳水化合物(g) | 113 | 1100 | 维生素C(mg) | 7.6 | 75 |
蛋白质(g) | 5.6 | 50 | 钙(mg) | 82 | 800 |
脂肪(g) | 57 | 500 | 铁(mg) | 1.38 | 13 |
维生素A(μgRAE) | 60 | 500 | 锌(mg) | 0.79 | 7.5 |
维生素B1(mg) | 0.15 | 1 |
*学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南)》(WS/T 554—2017)