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北京小学学生营养餐食谱（早餐）（第16周）

发布日期：2024-06-11 08:01:20.0

北京通泰餐饮有限责任公司学生营养餐早餐食谱

北京小学2024年6月11日－2024年6月14日

星期	主食一	主食二	主食三	鸡蛋	汤粥	牛奶	炒菜
星期二	杂粮煎饼	烧饼夹鸡腿排	果仁面包	煮鸡蛋	疙瘩汤	牛奶	炝炒绿豆芽
星期三	手抓饼卷黑椒牛肉	扬州炒饭	绿豆酥	茶叶蛋	面条汤	牛奶	芹菜腐竹
星期四	油饼	肉夹馍	曲奇饼干	煮鸡蛋	甜豆浆	牛奶	炝炒甘蓝
星期五	猪肉大葱煎包	干炒牛河	黑芝麻戚风蛋糕	茶叶蛋	馄饨	牛奶	豉油娃娃菜

北京通泰餐饮有限责任公司学生营养餐早餐食谱（清真）

北京小学2024年6月11日－2024年6月14日

星期	主食一	主食二	主食三	鸡蛋	汤粥	牛奶	炒菜
星期二	杂粮煎饼	烧饼夹鸡腿排	果仁面包	煮鸡蛋	疙瘩汤	牛奶	炝炒绿豆芽
星期三	手抓饼卷黑椒牛肉	扬州炒饭	绿豆酥	茶叶蛋	面条汤	牛奶	芹菜腐竹
星期四	油饼	牛肉夹馍	曲奇饼干	煮鸡蛋	甜豆浆	牛奶	炝炒甘蓝
星期五	牛肉大葱煎包	干炒牛河	黑芝麻戚风蛋糕	茶叶蛋	牛肉馄饨	牛奶	豉油娃娃菜

营养素	实际供给量	推荐量	营养素	实际供给量	推荐量
能量（kcal）	780	725	维生素B2（mg）	0.5	0.4
碳水化合物（g）	120.5	117.9	维生素C（mg）	35.6	27
蛋白质（g）	40.2	18	钙（mg）	332.7	320
脂肪（g）	38.7	20.1	铁（mg）	9.6	5.2
维生素A（μgRAE）	236.9	200	锌（mg）	5.5	2.9
维生素B₁（mg）	0.6	0.6

*学生所需标准的参考值及评价标准参照卫生行业标准《学生餐营养指南）》（WS/T 554—2017）